O tom, že dějiny vína v islámském světě nabízejí mnohem pestřejší příběh než jen prohibici, varovně vztyčený prst právních autorit a vylévání zkonfiskovaného moku do prachu cest, se mohou čtenáři dočíst v odborné publikaci význačného českého islamologa a arabisty doc. Miloše Mendela Víno, vinařství v dějinách islámu, jejíž křest se uskutečnil 6. prosince 2010 v hlavní budově Akademie věd ČR na Národní třídě. V téměř pětisetstránkové publikaci, kterou vydal Orientální ústav AV ČR, podává autor odborný výklad osudů vína v dějinách těch oblastí světa, kde se od první poloviny 7. století postupně usazoval a rozvíjel náboženský (státoprávní) systém, který alkohol zakazuje. Rozhovor s Milošem Mendelem čtěte na http://abicko.avcr.cz/cs/2010/11/11/index.html.
