Dvořáková Pavla

0388113 - UT-L 2013 RIV SK eng M - Část monografie knihy
Buchar, J. - Severa, L. - Trnka, Jan - Nedomová, Š. - Bubeníčková, A. - Stoklasová, Pavla - Simeonovová, J. - Jůzl, M.
Novel Techniques in the Evaluation of Potatoes Mechanical Properties.
Applications of Physical Research in Engineering. Nitra : Slovak University of Agriculture in Nitra, 2012 - (Božiková, M.; Hlaváčová, Z.; Hlaváč, P.), s. 74-90 ISBN 978-80-552-0930-2. - (Scientific Monograph. 2)
Grant CEP: GA AV ČR IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: potatoes * impact * storage * high strain rate * viscoelasticity
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0217187

0358689 - UT-L 2012 RIV US eng B - Monografie kniha jako celek
Nedomová, Š. - Severa, L. - Buchar, J. - Trnka, Jan - Stoklasová, Pavla
Study of Hen's Eggs Behavior Under Impact Loading.
1. - New York : Nova Science Publishers Inc, 2011. 86 s. - (Animal Science, Issues and Professions). ISBN 978-1-61761-587-0. 1.
Grant CEP: GA AV ČR IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: eggshell * impact * laser-vibrometery
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0196650

0422377 - UT-L 2014 RIV US eng J - Článek v odborném periodiku
Nedomová, Š. - Trnka, Jan - Buchar, J. - Stoklasová, Pavla
Response of the Ostrich eggshell to non destructive impact.
Advances in Applied Acoustics. Roč. 2, č. 2 (2013), s. 71-76. ISSN 2325-7032
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: egg * physical property * dynamic * resonance frequency
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0228805

Výsledek v RIV

0384787 - UT-L 2013 RIV CZ eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Nedomová, Š. - Trnka, Jan - Přidal, A. - Stoklasová, Pavla - Buchar, J.
Behaviour of Selected Varieties of Honey at the Impact Loading.
Sborník XXXVIII. semináře o jakosti posstravin a potravinových surovin "Ingrovy dny". Brno : Mendelova univerzita, 2012 - (Jůzl, M.; Nedomová, Š.; Bubeníčková, A.; Kozelková, M.), s. 203-210 ISBN 978-80-7375-601-7.
[Seminář o jakosti potravin a potravinových surovin – „Ingrovy dny“ /38./. Brno (CZ), 01.03.2012]
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: honey * dynamic loading * surface displacement * spectral function
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0214314

0358664 - UT-L 2012 RIV US eng B - Monografie kniha jako celek
Severa, L. - Trnka, Jan - Buchar, J. - Stoklasová, Pavla - Nedomová, Š.
Changes in Rheological Properties of Hard Cheese during its Ageing.
1. - New York : Nova Science Publisher Inc, 2011. 77 s. - (Food Science and Technology). ISBN 978-1-61209-722-0. 1.
Grant CEP: GA AV ČR IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: rheological properties * hard cheese * laser-vibrometry * surface waves
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
https://www.novapublishers.com/catalog/product_info.php?products_id=22002&osCsid=566f5dcbd7fb5eeca2c414c73b7377b5
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0196626

0389110 - UT-L 2013 RIV ES eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Severa, L. - Nedomová, Š. - Buchar, J. - Trnka, Jan - Dvořáková, Pavla
Impact Test as a Tool for Evaluation of Peach Firmness.
VII International Peach Symposium - ISHS Acta Horticulturae 962. Lleida : International Society for Horticultural Science, 2012 - (Girona, J.), s. 577-584 ISBN 9789066056152. ISSN 0567-7572.
[International Peach Symposium /7./. Lleida (ES), 08.06.2009-11.06.2009]
Grant CEP: GA AV ČR IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Institucionální podpora: RVO:61388998
Klíčová slova: penetration test * non-destructive loading * frequency response
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0218026

0422100 - UT-L 2014 RIV CZ eng J - Článek v odborném periodiku
Trnka, Jan - Stoklasová, Pavla - Strnková, J. - Nedomová, Š. - Buchar, J.
Vibration properties of the ostrich eggshell at impact.
Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. Roč. 61, č. 6 (2013), s. 1873-1880. ISSN 1211-8516
Institucionální podpora: RVO:61388998
Klíčová slova: eggshell * impact * surface displacement
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
http://acta.mendelu.cz/61/6/1873/same_authors/
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0228803

0337515 - UT-L 2010 RIV US eng J - Článek v odborném periodiku
Trnka, Jan - Dvořáková, Pavla
Transient Stress Waves in Study of Coconut Physical Properties.
Experimental Techniques. Roč. 34, č. 1 (2010), s. 19-25. ISSN 0732-8818
Grant CEP: GA AV ČR IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: stress waves * double-pulse holography * coconut * exploding wires
Kód oboru RIV: BI - Akustika a kmity
Impakt faktor: 0.505, rok: 2010
http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/121567342/PDFSTART
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0181491

0384724 - UT-L 2013 RIV CA eng J - Článek v odborném periodiku
Trnka, Jan - Buchar, J. - Severa, L. - Nedomová, Š. - Stoklasová, Pavla
Effect of loading rate on hen´s eggshell mechanics.
Journal of Food Research. Roč. 1, č. 4 (2012), s. 1-5. ISSN 1927-0887
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: eggshell * strength * elasticity * numerical simulation
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
http://www.ccsenet.org/journal/index.php/jfr/article/view/19064
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0214272

0351061 - UT-L 2011 RIV CZ eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Trnka, Jan - Stoklasová, Pavla
Optical coherent methods for analysing transient responses in agriculture products.
Trends in Agricultural Engineering 2010. Vol. 150. Praha : ČZU, Fakulta inženýrství, 2010, s. 608-613. ISBN 978-80-213-2088-8.
[International Conference TAE 2010/4./. Praha (CZ), 07.09.2010-10.09.2010]
Grant CEP: GA AV ČR(CZ) IAA201990701
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Klíčová slova: optical coherent methods * agriculture products * impact loading
Kód oboru RIV: BH - Optika, masery a lasery
http://www.tf.czu.cz
Permanent link: http://hdl.handle.net/11104/0190894