Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) uspořádal velkou degustaci jablek ze sklizně 2017. U 43 odrůd se hodnotila jejich chuť, vůně, konzistence, šťavnatost a další vlastnosti.

Toto hodnocení kvality jablek probíhá v ÚKZÚZ každoročně. Jak říká vedoucí naší šlechtitelské stanice inženýr Radek Černý, jde o skutečně nestrannou a zároveň asi nejvíce reprezentativní degustaci v ČR.

Odborníci z Ústavu experimentální botaniky AV ČR už přes 50 let úspěšně šlechtí nové odrůdy jabloně, které jsou odolné vůči dvěma vážným houbovým chorobám – strupovitosti a padlí jabloňovému.

Odolné jabloně buď není vůbec nutné chemicky ošetřovat proti těmto chorobám, nebo lze počet postřiků výrazně snížit. Pěstitelé tak šetří peníze i životní prostředí.

Stejně důležité však je, aby jablka dobře vypadala a chutnala zákazníkům, kteří si je koupí v obchodě.

Jak si tedy vedly naše ústavní odrůdy v degustaci ÚKZÚZ? Velmi dobře, jak je u nich ostatně pravidlem. Sirius zvítězil, do první desítky se dostaly také Orion, Admiral a Karneval.

Podrobnější informace najdete na webu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.

Našim šlechtitelům gratulujeme a do sezóny 2018 jim přejeme mnoho dalších spokojených „ochutnávačů“.

Sirius vybojoval v konkurenci 43 odrůd pomyslnou zlatou medaili.

Odrůda Karneval má nápadně dvoubarevné plody.