Fyzikální chemie

Školitel	Prof. RNDr. Petr Bouř, DSc.
Skupina	Petr Bouř
Téma	Spektroskopické a teoretické studie hydratace proteinů
Fakulta	FCHI VŠCHT / PřF UK
Anotace	Hydratace proteinů a vůbec jejich interakce s okolím jsou důležité pro jejich sbalování („folding“), a tedy biologickou úlohu enzymů a jiných látek. Jemné konformační změny se dají výhodně studovat např. pomocí Ramanovy spektroskopie. Na jednodušších modelových látkách proto prozkoumáme roli hydratace, pH a dalších faktorů pomocí spektroskopie Ramanovy optické aktivity. Studie bude podpořena simulacemi pomocí molekulové dynamiky a kvantově-chemickými výpočty spekter.