Co je u nás nového?
Zdravé potraviny – seminář pro veřejnost
Co vlastně jsou zdravé potraviny? Kterých látek obsažených v jídle se máme obávat, a které naopak prospívají našemu zdraví? O tom se bude diskutovat 7. prosince 2017 v sídle Akademie věd ČR.
Přednášky o potravinách pro budoucnost zveřejněny na YouTube
Zajímá vás kvalita potravin, plýtvání jídlem, genetické modifikace nebo netradiční zdroje výživy? Pak vám doporučujeme záznamy přednášek, které na tato témata zazněly během Týdne vědy a techniky 2017.
Hrozí globální nedostatek potravin. Jak mu zabránit?
Týden.cz přinesl rozhovor s profesorem Jaroslavem Doleželem, vedoucím našeho Centra strukturní a funkční genomiky rostlin. Přečtěte si, jak může moderní věda pomáhat v boji s hladem.
Potraviny a rostlinná biologie na Týdnu vědy a techniky 2017
Tradiční populárně-vědecký festival, který pořádá Akademie věd ČR, nabídne 6.–12. listopadu 2017 stovky akcí po celém Česku. Přečtěte si, co pro vás připravili odborníci z našeho ústavu.
Houba škodící na řepce vyrábí rostlinné hormony
Houba drobnička skvrnitá způsobuje fomové černání stonků řepky. Naši vědci nyní objevili, že drobnička produkuje rostlinné hormony cytokininy, a zmapovali jejich syntézu, přeměny i odbourávání.