Kniha o kávě : průvodce světem kávy s recepty na její přípravu
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Autorka Petra Veselá vás seznámí s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Část knihy se věnuje samotným nápojům.
Hlavní autor: | Petra Davies Veselá |
---|---|
Typ dokumentu: | Knihy
|
Rozsah: | 238 s. : |
Vydání: | Vyd. 1. |
Vydáno: |
Praha :
Smart Press,
2010
|
Témata: | |
Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
ISBN: |
978-80-87049-34-1 |
Stav | Půjčeno do | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Sign. | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Prezenčně
|
Načítá se ...
|
MZK
|
STM 6p
|
663 VES | 2-1253.908 | ||
Prezenčně
|
Načítá se ...
|
Stud. humanitních věd/4.patr
|
Sklad / do 1 hodiny
|
2-1253.908 | |||
Absenčně
|
Načítá se ...
|
Vol.výběr
|
VV 1p
|
663 VES | 2-1253.908 | ||
Absenčně
|
Načítá se ...
|
Vol.výběr
|
VV 1p
|
663 VES | 2-1253.908 |
Podobné
Velká kniha o kávě
Petra Davies Veselá