Mezinárodní dokument, který formuluje Akce jednak z hlediska odborného, jednak z hlediska právního. MoU zavazuje signatáře (každá členská země přistupuje k MoU individuálně pro každou Akci, k níž se rozhodne přistoupit zvlášť na základě schválení projektu) mimo jiné k poskytování všech výsledků dosažených při řešení a zajišťuje právo přístupu k těmto informacím pro ty členské země, které Memorandum přijaly. Česká republika dosud přijala MoU 675 Akcí COST. V COST se učastní ČR zhruba 150 projekty ročně.