Anotace:
Vícefázové systémy různého typu (kapalina-plyn, kapalina-tuhá fáze, kapalina-plyn-tuhá fáze) jsou součástí technologií využívaných jak při výrobě pitné vody (úpravny vod), tak při čištění vody odpadních (čistírny vod). Díky své velké složitosti jsou pojímány zejména empiricky, kdy dlouhodobá osobní zkušenost experta je nezastupitelným nástrojem pro jejich zvládnutí a úspěšné řízení. Cílem naší snahy je pokusit se do této důležité praktické oblasti vnést prvky fundamentálního badatelského výzkumu a rozklíčovat komplexitu vodařských dějů na jednodušší procesy a ty popsat pokud možno exaktně. Zaměřujeme se na dvě typické třífázové operace: flotaci a aeraci.