PODCAST: Vánoční speciál o kaprovi na černo a hlemýždích na štědrovečerní tabuli
21. 12. 2021
Martin Franc z Masarykova ústavu a Archivu AV ČR nám ve vánočním speciálu podcastu Věda na dosah přiblíží, jak se v průběhu času proměňovala štědrovečerní tabule. Řekneme si, proč většina z nás nejí na Vánoce hlemýždě a kdy se podával kapr s knedlíkem. Podíváme se i na to, jak sváteční stolování ovlivnily válečné konflikty nebo čím se v minulosti „znesvětil“ bramborový salát.
V podcastu pro dokreslení atmosféry Vánoc zaznívají úryvky lidových koled v podání Domažlické dudácké muziky, která s jejich použitím laskavě souhlasila.
Tuto i další epizody podcastu Věda na dosah naleznete v rubrice Podcasty. A samozřejmě na všech hlavních podcastových platformách. Jsme také na česképodcasty.cz. Pokud se vám naše podcasty líbí, můžete tam pro ně hlasovat.
Text: Leona Matušková, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR
Audio: Martin Ocknecht, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR
Foto: Shutterstock
Přečtěte si také
- Slavnostní přednáška AV ČR představí možnosti nukleární medicíny
- Výstava v Akademii věd a nová kniha odhalují krásu a život rostlin pod zemí
- Odstartoval Týden mozku. Nabízí přednášky, workshopy i výstavy
- Áčko: O konspiračních teoriích, mizení Tibetu a pralesích v Papui Nové Guineji
- Odstartovala nová řada populárního vědeckého seriálu NEZkreslená věda
- Áčko: O nevyzpytatelném počasí, černých dírách a svědomí církve
- PODCAST: O mizejícím světě horníků a vláčku přátelství
- PODCAST: O Mozartových pražských pobytech a nepřesnostech v americkém velkofilmu
- Začínající vědci představili výsledky svých stáží na konferenci Otevřené vědy
- PODCAST: O nedostupném bydlení a vlivu pandemie na trh s byty