Barvení cévních svazků
Cévnaté rostliny mají ve svém těle důmyslný systém „potrubí“, který rozvádí vodu, živiny a další látky ke všem buňkám. Funkci trubek zde plní takzvané cévní svazky.
Ty se nejčastěji skládají ze dvou částí. Dřevem proudí voda a rozpuštěné minerální látky především z kořenů do nadzemních orgánů. Lýko slouží hlavně k transportu cukrů a jiných organických sloučenin z míst jejich tvorby do míst, kde se spotřebovávají nebo ukládají.
V listech mnoha rostlin tvoří cévní svazky výraznou žilnatinu. U jiných rostlinných druhů jsou však o dost méně nápadné. Naštěstí si můžeme pomoci tím, že je obarvíme. Vezměte si tedy ze zahrádky nebo z ledničky nějaké listí a pusťte se do experimentování!
Vhodné pro: předškoláky, mladší i starší školní děti, studenty středních škol, dospělé
Obtížnost: nízká
Náklady: malé, řádově desítky korun
Návod na pokus si můžete stáhnout jako soubor ve formátu DOC nebo PDF.
Pokus velmi dobře funguje s listy kedlubny. Nahoře obarvená žilnatina v čepeli, dole obarvené cévní svazky v řapíku. Foto Jan Kolář.
Můžete použít i listy řapíkatého celeru (nahoře) nebo hlávkového salátu (dole). Foto Jan Kolář.