Zahrádkaření z vědecké perspektivy

Jak interpretovat tradici zahrádkaření ve střední Evropě ve vědecké komunikaci? Jakou roli hraje při udržitelné produkci potravin? V nové epizodě podcastu Vlákna, připravovaného v rámci programu Odolná společnost pro 21. století Strategie AV21, odpovídají Petr Jehlička z Etnologického a Sociologického ústavu AV ČR a institutu SYRI a Jan Vávra ze Sociologického ústavu AV ČR a institutu SYRI.