Rostliny in vitro - továrny na léčiva?

Klouček P., Landa P., Vaněk T.

Chemická rozmanitost produktů sekundárního metabolismu rostlin je ohromná - do dnešní doby jsou prozkoumána pouhá 4 % rostlinných druhů, z nichž bylo izolováno více než 100 000 látek a každý rok přibývá 4 000 dalších. Tyto látky jsou prospěšné jako léčiva, barviva, ochucovadla apod. Jednou z variant jejich produkce jsou suspenzní a kořenové kultury rostlin in vitro, které splňují požadavky na velkoobjemovou kultivaci.

str. 246